Parametri Technici
1
Capacitas Productionis NudelorumCentum tonnae / viginti quattuor horas
2
Crassitudo Nudelorum0.8mm – 1.5mm
3
Longitudo Secandi Nudulae Humidae3160mm
4
Celeritas VolubilisXX volumina / minutum
5
Contentum Humoris Ante Siccationem32% – 36.5%
6
Latitudo Cylindri Formantium et Volvendi Laminas1500mm
7
Numerus Personarum Requisitus per Vicum2
Fluxus Processus
Aquae Copia + Farinae Copia
→
Miscere Massam
→
Maturatio Massae
→
Volvens
→
Scissio et Suspensio
→
Siccatio
→
Sectio Nudelorum
→
Involucrum Automatum
Tempus publicationis: IV Maii, MMXXVI